Restoranda Stok Yönetimi: Kâr Marjını Artıran 5 Pratik
Reçete bazlı maliyet, fire takibi, minimum stok, tedarikçi karşılaştırma, FIFO. %3-5 kâr marjını %8-12'ye çıkaran sistem.
Restoran dijitalleştirme, QR menü ve online ödeme hakkında rehberler.
Reçete bazlı maliyet, fire takibi, minimum stok, tedarikçi karşılaştırma, FIFO. %3-5 kâr marjını %8-12'ye çıkaran sistem.
Yemeksepeti/FoxiFood komisyonları ile abonelik modeli karşılaştırması. Ayda 2000 siparişte ₺27.000 tasarruf hesabı.
SMS hatırlatma, depozito, overbooking, waiting list, tek tıkla iptal, yeniden deneme. Ayda ₺5.760 ek ciro.
Eski tip POS vs bulut karşılaştırması. Donanım, internet kesintisi, 5 yıllık maliyet analizi.
Aydınlatma metni, açık rıza, saklama süresi, silme talebi, VERBİS, 72 saat kuralı. Cezadan kaçınmak için 7 madde.
Resmi Gazete ile yayınlanan yönetmeliğe göre tüm restoranlar dijital menü sunmak zorunda. Son tarih, gereklilikler ve nasıl uyum sağlarsınız.
POS cihazı olmadan, komisyonsuz bir şekilde restoranınızı dijitalleştirmenin adım adım rehberi. 30 gün ücretsiz.
Masada hesap bölme neden önemli, hangi yöntemler var ve restoranınıza nasıl fayda sağlar?